银杏酚酸杀灭鱼类病原菌和指环虫的研究

提取银杏外种皮中的银杏酚酸，测定了其含量，并对其杀灭鱼类病原菌和指环虫的活性进行了研究。结果表明，分离物中银杏酚酸的总含量为867mg/g，各单体c15：1，c17：1，c13：0，c15：0，c17：2的相对含量分别为499，226，201，32和29mg/g；银杏酚酸对鱼害粘球菌的最低抑菌浓度（mic）和最低杀菌浓度（mbc）均为7.81μg/ml，对鳗弧菌、点状产气单胞菌点状亚种、嗜水气单胞菌3株病原菌无明显的抑制效果，其mic和mbc值均大于1000μg/ml；银杏酚酸对指环虫的最佳杀虫浓度为1．70mg/l，48h杀灭率达95％～100％；其质量浓度为3.5mg/l时试验金鱼开始出现中毒现象，48h的死亡率为60％。