家蚕幼虫5龄期中肠蛋白质组学

利用双向电泳技术对家蚕幼虫5龄期第2天、第5天和第7天的中肠蛋白质进行分离,并利用imagemaster2dplatinum对所分离得到的蛋白图谱进行比较,并对一些蛋白质斑点进行了质谱鉴定。研究发现,家蚕中肠蛋白质具有区别于家蚕其他组织的明显特征:蛋白质大多分布在pi值4-8、分子量20~70kd的区域,且分布不均匀,主要集中在酸性一侧,这一特点在家蚕5龄期第7天的图谱尤为明显。5龄期家蚕第2天的蛋白质斑点数目为869个,而到第5天增加到966个,新增蛋白数目97个,进一步观察发现增加的蛋白主要分布在pi值6-9,分子量20~40kd区间;随着进入幼虫成熟期,蛋白质斑点数目明显减少,第7天斑点数仅为420个,比第5天减少了56.5%。这些结果说明家蚕中肠组织蛋白质组成在5龄早、中、晚期经历了较大变化,暗示这可能与中肠的功能相适应。从maldi-tof-ms鉴定的斑点发现了构成家蚕中肠组织的一些新的部分结构蛋白和一些可能与消化、吸收相关的蛋白,还发现一些能够抵御外界微生物入侵的相关蛋白。这些结果为进一步认识家蚕中肠提供了重要的理论基础。