重组嗜水气单胞菌aeromonashydrophila4ak4中3-羟基丁酸3-羟基己酸共聚酯phbhhx的发酵生产

3-羟基丁酸和3-羟基己酸共聚酯（phbhhx）是一种性能优良的新型生物可降解材料，其机械和加工性能与3-羟基己酸（3hhx）在共聚物中的含量密切相关。在嗜水气单孢菌aeromonashydrophila4ak4中引入了编码β酮基硫解酶(β-ketothiolase)的phba基因和编码乙酰乙酰辅酶a还原酶(acetoacetylcoareductase)的phbb基因，使重组菌增加了一条利用乙酰辅酶a合成3羟基丁酸-coa的代谢途径，这使得利用非相关性碳源调控phbhhx的单体组成比例成为可能。利用葡萄糖酸钠和月桂酸作为碳源，对重组aeromonashydrophila4ak4进行了摇瓶培养及5l发酵罐培养的研究。在摇瓶实验中，通过改变碳源中两种组分的比例，可以使a.hydrophila4ak4合成的phbhhx中的3hhx摩尔含量由原来的15%左右降低到3%～12%，成功地实现了对phbhhx单体组成的调控；当以月桂酸为唯一碳源时，在5l发酵罐中，经过56h的培养，获得了51.5g/l的细胞干重（cdw），其中62%为phbhhx，3hhx在phbhhx中的摩尔含量为9.7%；当以1:1的葡萄糖酸钠和月桂酸为碳源时，48h的5l发酵罐培养获得了32.8g/l的cdw和52%的phbhhx含量，其中3hhx在phbhhx中的摩尔含量为6.7%。结果证明了该重组菌在大规模生产单体组成可控phbhhx方面具有很大的应用潜力。