丙氨酰—谷氨酰胺投喂方式对建鲤生长和抗急性拥挤胁迫能力的影响

以初始体质量为(33.52?0.17)g建鲤为研究对象,在室内单循环养殖系统中进行8周(w)生长试验,分别配制成添加0.0%(对照)和0.5%(试验)丙氨酰—谷氨酰胺(ala-gln)的等氮等能(35%cp、17kj/g)饲料,采用5种投喂方式:连续8w投喂对照饲料(ⅰ);试验饲料2w间隔投喂(ⅱ);前4w投喂试验饲料,后4w投喂对照饲料的间隔投喂(ⅲ);前4w投喂对照饲料,后4w投喂试验饲料的间隔投喂(ⅳ);8w连续投喂试验饲料(ⅴ)。养殖试验结束时,进行急性拥挤胁迫试验。探讨ala-gln投喂方式对建鲤生长和抗急性拥挤胁迫能力的影响。结果表明,ala-gln连续投喂和间隔投喂组的生长都显著高于对照组(p<0.05)。2w间隔投喂的特定生长率都显著高于4w间隔和连续8w投喂的饲料组(p<0.05);前4w间隔投喂组的特定生长率要显著高于8w连续投喂组(p<0.05)。血清皮质醇和血糖分别在急性胁迫后恢复0和1h时达到高峰,血清hsp70在胁迫后恢复1~12h都保持较高水平,然后下降,胁迫后恢复48h达到胁迫前的水平。各种投喂方式组的血糖和血清皮质醇含量都显著低于对照组(p<0.05)。胁迫后恢复期,血糖迅速升高幅度最小的是2w间隔投喂组,最先恢复到胁迫前状态的是2w间隔投喂组和前4w投喂的4w间隔投喂组。胁迫后恢复期,各投喂组的血清hsp70都显著高于对照组(p<0.05),胁迫后恢复48和72h时,后4w投喂的4w间隔投喂组和连续8w的投喂组的血清hsp70显著高于对照组(p<0.05)。