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Keywords: 金华火腿,肉面,残毛,弯脚,落架,叶形,光绪年间,历史最高水平,龙眼,翻堆
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？？<正>金华火腿是浙江的主要传统特产之一。它创始于宋代,距今已有八百六十余年的历史。早在清朝光绪年间,已远销日本、东南亚和欧美各地。素称“火腿之乡”的浙江金华地区,近年来年产量达60余万只,出口达120余万斤,创历史最高水平。由于工艺精
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