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ISSN: 2333-9721
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食品科学 1991

土豆格瓦斯的酿造工艺

Keywords: 格瓦斯,酿造工艺,土豆,豆汁,面粉,测压计,棉饼,生梨香精,糖浆过滤机,大麦

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Abstract:

？<正>用土豆代替面粉酿制格瓦斯可节省大量粮食,格瓦斯风味典型性更趋明显,符合国家产业政策.经过近2年的实践证明,很有推广价

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