OALib Journal期刊
ISSN: 2333-9721
费用：99美元

投递稿件

查看量	下载量

相关文章
更多...

食品科学 1994

石榴汁的生产

Keywords: 石榴汁,高等专科学校,高温瞬时杀菌,操作要点,质量指标,可溶性固形物,果实形态,微生物指标,理化指标,食品工程系

Full-Text Cite this paper Add to My Lib

Abstract:

？石榴汁的生产郑桂富蚌埠高等专科学校食品工程系２３３０３０石榴古名又叫安石榴、若榴等，为石榴科石榴属植物。石榴果实形态别致，色泽艳丽，百子同房，子粒晶莹，味酸甜，性清凉，中秋应市，极受欢迎。石榴在我国广为栽培，以安徽怀远，陕西临潼，云南巧家，新疆叶城等...

Contact Us

service@oalib.com

WhatsApp +8615387084133