溶菌酶活力测定方法的改进

？本文以壳聚糖代替溶壁微球菌作底物测定溶菌酶的活力。实验证明:在55℃,ph=4.5时,达到最大酶反应速度。酶浓度在0～4.5u/ml范围内符合郎伯—比尔定律,回归方程为y=0.2173x-0.0114,线性相关系数为γ=0.9998。