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Keywords: 沙棘黄色素,沙棘果皮,沙棘果实,成品,浸提,提制工艺,沈阳农业大学,溶剂,色素溶液,饮料
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?<正>沙棘果实含有多种营养成分,利用沙棘果汁已经研制成多种饮料及保健食品。榨汁后还有20%左右的果皮和果絮未得到合理利用,一般都当废弃物扔掉,甚为可惜。我们的研究是
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