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Keywords: 寿酒,金樱子,食品研究,绍兴加饭酒,必需氨基酸,卫生质量鉴定,质量指标,发酵酒,酒度,品温
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？松针福寿酒是以松针、金樱子及优质糯米发酵酿制的一种新的营养保健饮料酒。它不仅酒味酿厚,风格独特,而且营养丰富,易被人体消化吸收,颇受人们欢迎。现将研制结果报告如下:
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