全部 标题 作者 关键词 摘要
Keywords: 果胶酶,制汁,胡萝卜汁,酶解时间,酶处理,浸解,ph值,色差,胡萝卜素含量,透光率
Full-Text Cite this paper Add to My Lib
？<正>胡萝卜汁是高营养的饮料,如何改进胡萝卜的制汁方法提高其品质和获汁率,许多学者都进行过研究.
Full-Text
Contact Us
service@oalib.com
QQ:3279437679
WhatsApp +8615387084133
