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ISSN: 2333-9721
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食品科学  1987 

蕃茄汁饮料的生产方法

Keywords: 蕃茄汁,饮料,蔬菜汁,生产方法,酵母生产,水果汁,酵毋,食用酵母,喜爱程度,感官检

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Abstract:

?本发明介绍的是有关含有蕃茄汁的饮料。以蕃茄汁、蕃茄为主的蔬菜汁和水果汁,是富含浓厚营养的原料,制成的饮料具上好的营养价值。但是,该饮料因蕃茄所特有的异味以及粘性,不感兴趣者也大有人在。为了改善这方面的欠缺,提高人们对这类饮料的喜爱程度,

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