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牲畜兽医学报 2012
用wood模型拟合南方中国荷斯坦牛产奶量、乳脂率、乳蛋白率和体细胞评分及其效果分析Keywords: wood模型,产奶量,乳成分,泌乳曲线,体细胞评分,南方中国荷斯坦牛 Abstract: ?旨在了解南方中国荷斯坦牛测定日产奶量、乳脂率、乳蛋白率和体细胞评分(somaticcellscore,scs)变化趋势,并进行准确预测。利用wood模型对南方5个大中型奶牛场(20082010年1~3胎)中国荷斯坦牛的33194条测定日产奶量、乳脂率、乳蛋白率和scs数据进行曲线拟合。结果表明,测定日产奶量为标准泌乳曲线,乳脂率、乳蛋白率和scs变化与标准泌乳曲线正好相反。wood模型对乳蛋白率和产奶量变化曲线拟合度最高,各胎次拟合度均为0.99,误差均方也较低;其次为乳脂率,各胎次拟合度均为0.98,而对scs的拟合度最低,均在0.7以下,同时误差均方也最大。各胎次产奶高峰日出现的时间与乳蛋白率和scs最低值出现的时间相近,而最低乳脂率出现的时间较晚。一胎牛高峰产奶量相对较低(30.4kg·d-1),但泌乳后期泌乳持续力及维持低scs能力较强;二胎和三胎牛高峰产奶量较大,分别为35.9和36.2kg·d-1,二胎奶牛在泌乳后期同时维持高乳脂率和乳蛋白率的能力较强。wood模型适合于南方中国荷斯坦牛测定日产奶量、乳脂率、乳蛋白率变化曲线的拟合分析,而不适合于scs的拟合分析。
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