日粮中性洗涤纤维水平对断奶至2月龄肉兔生产性能、消化代谢和盲肠发酵的影响

80只断奶新西兰兔分成5组，饲喂5种中性洗涤纤维(NDF)水平的日粮(分别为24%、27%、30%、33%和36%)，研究了日粮NDF水平对断奶至2月龄的肉兔生产性能、营养物质消化利用、免疫指标、盲肠纤维酶活性和盲肠内环境的影响。结果表明:日粮NDF水平对试兔日增重、饲料转化率影响显著(P<0.05)，随NDF水平增加，日增重先增加后降低，料重比先降低后增加，30%NDF水平对日增重最高为31.52g/d，饲料转化率最低为3.23:1。随日粮NDF水平的增加，粗纤维、能量、粗蛋白和粗脂肪消化率显著或极显著降低(P<0.05,P<0.01),NDF消化率显著提高(P<0.05)，氮沉积先升高后下降，以30%NDF组最高为1.24g/d。不同NDF间胸腺指数和脾脏指数差异不显著(P>0.05)。日粮NDF能极显著提高盲肠纤维素酶的活性(P<0.01)，纤维素酶活性由13.79IU/g提高到58.68IU/g。NDF水平对断奶至2月龄试兔盲肠发育影响显著(P<0.05)，盲肠占活重的比例随NDF水平的增加呈上升趋势。盲肠氨氮浓度呈下降趋势，24%、27%NDF组与36%NDF组差异显著(P<0.05)，总VFA含量呈上升趋势，24%NDF和36%NDF组差异显著(P<0.05),VFA中乙酸比例上升，丙酸、丁酸比例下降。综合以上结果，断奶至2月龄肉兔NDF水平以30%-33%为宜。