日粮中不同维生素A和维生素E添加水平对肉仔鸡维生素生物学利用率的影响

本文旨在研究肉仔鸡日粮中添加不同水平维生素A、维生素E对其生物学利用率的影响。选用1日龄爱拔益加（AA）肉仔鸡960只，随机分为4个处理，每个处理3个重复，每个重复80只鸡。试验日粮参照AA肉仔鸡推荐标准配制，4个处理的日粮维生素A、维生素E添加水平分别为：6375和37.5IU/kg、8500和50IU/kg、10625和62.5IU/kg、12750和75IU/kg。试验期49d。研究表明：增加日粮维生素A、维生素E水平可以改善肉仔鸡增重和料重比。肉仔鸡血清和肝脏中维生素A、维生素E水平均随日粮添加水平的增加而提高。维生素A、维生素E水平从AA肉仔鸡推荐量（8500和50IU/kg）降至6375和37.5IU/kg时，肉仔鸡血清中维生素A、维生素E水平降低了8.42%(P>0.05)和12.14%（P<0.05），肝脏中维生素A、维生素E降低了9.04%和5.12%（P>0.05）；维生素A、维生素E水平分别增加至12750和75IU/kg时，血清维生素A、维生素E水平提高了6.44%(P>0.05)和42.21%(P<0.01)，肝脏维生素A、维生素E提高了192.58%和65.03%（P<0.01）。由此可知，提高日粮维生素A、维生素E水平可提高肉仔鸡血清和肝脏中维生素A、维生素E的水平。