添加蚯蚓粪对餐厨垃圾厌氧消化过程的影响

以餐厨垃圾为研究对象，在（37±1）℃的条件下，研究了蚯蚓粪的5种不同添加量对餐厨垃圾厌氧消化过程的影响，并考察了在这过程中pH、溶解性化学需氧量（SCOD）、挥发性脂肪酸（VFAs）、总磷（TP）和产气量的变化规律.研究结果表明：当蚯蚓粪的添加量（w，均以湿基计）为0、3%、6%、9%、12%、15%时，餐厨垃圾厌氧消化系统的累积产量分别为14700、16074、15702、16056、16414和16485mL，产气率分别达到466.35、504.84、488.02、494.03、499.67、496.69mL·g-1，与不添加蚯蚓粪相比产气率分别提高了8.25%、4.60%、5.93%、7.14%和6.51%，其中当添加量（w）为3%时对餐厨垃圾厌氧消化效果最明显.研究还发现，蚯蚓粪的添加能显著提高各处理的pH和餐厨垃圾的水解酸化速率.可见，添加蚯蚓粪有助于抑制VFAs的累积，使pH更稳定，从而提高沼气产量.