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华南农业大学学报 2007
喜树果渣多糖的微波提取工艺研究DOI: 10.7671/j.issn.1001-411X.2007.03.029, PP. 122-124 Keywords: 喜树果渣,多糖,微波提取法,均匀设计法,喜树,果渣,多糖,微波提取,工艺研究,Microwave,Camptothecaacuminata,Remnant,Polysaccharides,沉淀,加入量,乙醇,浓缩比,提取液,微波处理,浸泡,作用时间,微波功率,浓度,NaOH Abstract: 应用均匀设计法及一系列单因素选择试验优化了喜树多糖的微波提取工艺条件,比较了蒸煮回流法和微波提取法提取喜树多糖的效率.喜树多糖的微波提取优化条件是:固液比为0.1(1:10),NaOH浓度1.55mol·L-1,微波功率284W,微波作用时间9.2min.采取2次浸泡,2次微波处理方式,提取液的浓缩比为5,乙醇加入量为30mL,沉淀放置48h.
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