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OALib Journal期刊
ISSN: 2333-9721
费用：99美元
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茶薪菇不同生长期几种胞外酶活性的测定
DOI: 10.7668/hbnxb.2009.S1.064, PP. 275-277
Keywords: 茶薪菇,生长期,胞外酶
Abstract:
在常规栽培条件下,对茶薪菇8个不同生长发育阶段6种与培养料主要组分分解相关的胞外酶的变化情况进行了测定,结果表明:在相同培养料中,来源不同的茶薪菇菌株6种胞外酶只是酶活性的大小相对不同,并没有显著性差异;同时,酶活变化规律基本趋于一致,酶活性均随第一潮子实体的成熟出现一个活性峰值,在营养生长期,酶活性处于整体上升趋势,生殖生长阶段则呈下降趋势,部分酶活性后期基本丧失。
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