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ISSN: 2333-9721
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N-苯基-2-萘胺对青菜生长及AsA-GSH循环影响研究

DOI: 10.3969/j.issn.1000-7091.2013.02.034, PP. 191-196

Keywords: N-苯基-2-萘胺,青菜,抗坏血酸,谷胱甘肽,水葫芦

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Abstract:

以青菜为材料,研究使用不同浓度N-苯基-2-萘胺处理后对青菜生长及其体内AsA-GSH循环的影响。结果表明,使用不同浓度N-苯基-2-萘胺对青菜的株高及生物量产生不同的影响,其中以0.50mg/L的处理效果最好,当浓度大于0.50mg/L时,株高和生物量均随着N-苯基-2-萘胺使用浓度的增加而降低|处理后还原型抗坏血酸(AsA)、脱氢抗坏血酸(DHA)、总量Vc和AsA/DHA比值的变化趋势相似,0.50mg/L处理下,AsA、DHA、总量Vc、AsA/DHA比值与对照相比均显著增加,当浓度大于0.50mg/L时,AsA、DHA、总量Vc、AsA/DHA比值与对照相比均显著降低|在AsA循环中的抗坏血酸过氧化物酶(APX)、脱氢抗坏血酸还原酶(DHAR)和单脱氢抗坏血酸还原酶(MDHAR)活性变化趋势相似,均随着处理浓度增加呈现出先增加后降低的趋势,其中以0.50mg/L处理下酶活性最高,而抗坏血酸氧化酶(AAO)活性则随着处理浓度的增加而逐渐降低,以0.25mg/L处理效果最好|在还原型谷胱甘肽(GSH)循环中,当处理浓度小于2.50mg/L时,氧化型谷胱甘肽(GSSG)含量随着处理浓度的增加与对照相比稍有下降,但差异不显著,GSH含量与谷胱甘肽还原酶(GR)活性变化趋势相似,随着处理浓度增加呈现出先增加而后逐渐降低,其中以0.50mg/L处理下效果最好。说明合理利用水葫芦中化感物质,有助于植株的生长,同时增加了体内AsA-GSH代谢循环,提高了青菜的抗氧化防御能力。

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