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OALib Journal期刊
ISSN: 2333-9721
费用：99美元
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四种不同香型乌龙茶在卷烟滤嘴中的应用研究
DOI: 10.3969/j.issn.1000-7091.2012.z1.049, PP. 246-249
Keywords: 乌龙茶,茶提取物,CO2超临界萃取,卷烟滤嘴
Abstract:
以铁观音清香型茶、铁观音浓香型茶、黄金桂清香型茶、黄金桂浓香型茶4种具有代表性的不同香型安溪乌龙茶为研究对象，采用CO2超临界萃取法将其进行提取，得到提取物。以固相微萃取-顶空进样，GC-MS法对不同香型安溪乌龙茶提取物进行分析，比较各香型提取物的挥发性成分和致香成分的差异。同时将其应用于卷烟丝束当中，评价卷烟抽吸品质，探讨其在卷烟滤棒中应用时的增香效果。结果表明，黄金桂清香型茶超临界萃取物中致香成分最为丰富，特征成分含量较高，同时与卷烟烟气的谐调性较好，能显著改善卷烟的抽吸品质，具有较好的开发应用前景。
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