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OALib Journal期刊
ISSN: 2333-9721
费用：99美元
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大豆异黄酮对小鼠抗氧化酶活性的影响
DOI: 10.3969/j.issn.1674-6309.2005.03.011, PP. 196-197
Keywords: 大豆异黄酮,抗氧化酶,自由基
Abstract:
目的观察大豆异黄酮对小鼠抗氧化酶活性的影响。方法选用BALB/C雄性小鼠60只,体重18～22g,随机分为4组(空白对照组、低剂量组、中剂量组和高剂量组),空白对照组喂饲基础饲料,其余3组分别喂饲添加25、100、200mg/kg大豆异黄酮的基础饲料。实验第8周末,将小鼠断头处死,取血和肝脏组织测定超氧化物歧化酶(SOD)、谷光甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)等指标。结果与空白对照组相比较,小鼠全血、肝脏中的CAT、GSH-Px活性明显升高(P<0.01),小鼠肝脏中SOD活性明显升高(P<0.01)。结论大豆异黄酮可明显提高实验动物抗氧化酶活性。
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