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南京农业大学学报 1999
超临界CO_2萃取南烛叶有效成分的色谱分析DOI: 10.7685/j.issn.1000-2030.1999.01.023, PP. 101-103 Keywords: 南烛,超临界CO2,萃取,气相色谱,高效液相色谱 Abstract: 用超临界CO2对南烛叶冻干粉进行萃取,并对萃取物进行气相、高效液相色谱分析。结果表明,南烛叶中含有C016(棕榈酸)、C018(硬脂酸)、C118(油酸)、C218(亚油酸)、C318(α-亚麻酸)和C020(花生酸)等6种脂肪酸,其中C318(α-亚麻酸)含量最高,达36.4%;南烛叶还含有槲皮素和其它黄酮类化合物,槲皮素在萃取物中占3.52%,黄酮总量占11.64%。
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