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ISSN: 2333-9721
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北方园艺  2012 

复序橐吾乙醇提取物的抗氧化及抑菌活性研究

, PP. 29-31

Keywords: 复序橐吾,抗氧化,抑菌活性

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Abstract:

对长白山野生复序橐吾的乙醇提取物进行了抗氧化及抑菌活性研究。结果表明复序橐吾乙醇提取物具有较明显的清除羟自由基、超氧阴离子自由基和DPPH自由基作用,清除率与浓度之间存在着量效关系;复序橐吾乙醇提取物对大肠杆菌和枯草芽孢杆菌有明显的抑菌活性,对产气杆菌没有抑制作用。

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