接枝改性大豆蛋白胶粘剂的合成及性能研究

利用疏水性单体甲基丙烯酸缩水甘油酯（GMA）接枝改性大豆蛋白以期获得耐水性较好的大豆蛋白胶粘剂。大豆蛋白（SP）经过3mol.L-1尿素溶液预处理变性后，以GMA为接枝单体，过硫酸铵-亚硫酸氢钠（APS-NaHSO3）氧化还原体系为引发体系，通过自由基聚合合成接枝改性大豆蛋白胶粘剂。用红外表征纯接枝物，结果表明接枝成功；研究了预处理时间、反应时间、引发剂加入量、单体加入量、反应温度对接枝改性大豆蛋白胶粘剂的粘接强度和耐水性的影响。结果说明接枝反应的确能够提高耐水性，并确定了最佳的反应条件。得出较佳的反应条件为：wsp4g，wGMA3.39g，wNaHSO30.2g，wAPS：0.44g，反应时间3h，反应温度70℃。