三聚氰胺危害及检测技术研究进展

？三聚氰胺(melamine),简称三胺,又称蜜胺、三聚氰酰胺、氰脲三酰胺,是一种含氮杂环有机化合物,为无味纯白色单斜棱晶体。在常压下,354℃分解,300℃升华;能溶于甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶;微溶于水、乙醇;不溶于乙醚、苯和四氯化碳。