β-胡萝卜素对氟致大鼠脂质过氧化作用的影响

？采用体外大鼠肝微粒体系统和体内经饮水加氟（150mg/L），同时给予R期萝卜素的实验研究方法，研究抗氧化剂R朔萝卜素对氟所致脂质过氧化作用的影响体外实验结果表明，加氟可使微粒体系统脂质过氧化物（LPO）含量显著增加（（P<0.01），同时加入R朔萝卜素可拮抗氟致微粒体系统的脂质过氧化作用；体内实验结果表明，饮水加氟（150mg/L）可使大鼠血清、肝、肾组织中LPO含量显著增加（p<0.01）；全血及心、肝、肾组织谷胧甘肤（GSH）含量明显下降（P<0.01）；全血、肾组织中谷胧甘肤过氧化物酶（GSH-Px）含量明显下降（P<0.01）；饮氟水同时给予俘朔萝卜素可拮抗上述作用。