葡萄籽提取物的质量标准

概述了国际市场上葡萄籽提取物的几种质量标准,综合分析了中国葡萄籽提取物各生产厂家的质量标准情况。鉴于国内还没有葡萄籽提取物质量的国家标准或行业标准,笔者根据多年的葡萄籽提取物研究、生产、出口情况,结合相关文献,提出了建立2种规格质量标准的观点:多酚含量大于95%、单体含量大于10%作为高品质葡萄籽提取物的质量标准;原花青素值大于95、单体含量大于6%作为一般品质葡萄籽提取物的质量标准。