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ISSN: 2333-9721
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植物研究  2015 

牡丹种荚多糖提取工艺研究

DOI: 10.7525/j.issn.1673-5102.2015.01.024, PP. 154-157

Keywords: 牡丹种荚,水浴,多糖,正交实验

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Abstract:

?以牡丹种荚作为原料,水为提取溶剂,先采用单因素实验方法探讨提取温度(40~100℃)、提取时间(15~240min)和料液比(1∶5~1∶40g·mL-1)对牡丹种荚多糖提取率的影响,并通过正交实验优化工艺条件,确定最优提取工艺为:提取温度100℃,提取时间60min,料液比1∶15g·mL-1。此条件下,牡丹种荚多糖提取率为8.34%。水提牡丹种荚多糖,方法简单,无环境污染和溶剂回收问题,本文为牡丹种荚综合开发利用提供实验依据。

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