播期和密度对镇麦168农艺和品质性状的影响

为探寻小麦新品种镇麦168高产优质栽培的适宜播期与密度，通过二因素随机区组试验，分析了播期和密度对该品种农艺和品质性状的影响。结果表明，播期和密度对镇麦168的产量、部分农艺和品质性状均有影响。随着播期的推迟，产量、面团形成时间和稳定时间、湿面筋含量均呈现先升后降趋势；适当控制密度可协调有效穗数、穗粒数、千粒重，进而提高产量，同时可增加面团稳定时间、籽粒蛋白质和湿面筋含量。在本试验条件下，该品种优质高产适宜播期和种植密度分别为10月31日和270万株·hm-2。