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麦类作物学报 2003
小麦高效吸收利用氮素的生理生化特性研究进展DOI: 10.7606/j.issn.1009-1041.2003.04.156, PP. 131-135 Keywords: 小麦,氮素利用效率,生理特性,生化特性,产量,品质,叶绿素,光合产物,氮肥 Abstract: 氮素供应直接影响小麦的产量和品质。本文探讨了影响小麦氮素吸收刺用效率的生态因子,并分析了氮与小麦叶绿素含量、叶片气孔导度、光舍产物及硝酸还原酶等一些重要酶类的关系,适量增施氮肥可显著提高小麦旗叶叶绿素含量和光舍效率,提高叶片气孔导度,在灌浆后期使可溶性糖和淀粉含量增加,并能提高贮藏器官中蛋白质含量。施氮还可调节小麦硝酸还原酶、SOD、POD等的活性,协调碳氮代谢水平,延缓叶片衰老,使籽粒产量和蛋白质含量均提高,从而实现了高产与优质的统一。
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