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麦类作物学报 2004
农业部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)DOI: 10.7606/j.issn.1009-1041.2004.03.097 Abstract: 农业部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)是经国家认证认可监督管理委员会计量认证、农业部依法授权的法定专职检验机构,是全国品种审定委员会指定的小麦、玉米品种鉴定单位、国家绿色食品发展中心指定的绿色食品定点检测单位和无公害农产品定点检测机构,可对小麦、玉米、水稻、大豆等作物及制品的质量及各类绿色食品、无公害农产品质量进行全面的测评鉴定,出具权威检测报告和产品质量分析报告。小麦服务项目:●小麦品质指标参数的分析与评价:籽粒硬度、麦谷蛋白亚基电泳分析,面粉出粉率、蛋白质含量、湿面筋含量、沉淀值、降落值、淀…
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