打叶复烤各工序对卷烟主流烟气氢氰酸与苯并[a]芘、巴豆醛释放量的影响研究

选择红花大金元B3F、C3F、X2F 烟叶，对打叶复烤各工序卷烟主流烟气氢氰酸、苯并[a]芘和巴豆醛释放量进行研究。结果表明：各工序上部烟叶卷烟样品的HCN释放量最高，下部烟叶的最低，一润工序较处理前较大幅度提高了上部烟叶氢氰酸释放量；二润工序与一润工序相比，下部烟叶苯并[a]芘释放量降低9.36%；复烤工序与二润工序相比，下部烟叶巴豆醛释放量降低14.96%，中部烟叶苯并[a]芘释放量降低17.29%。综合结果，上部烟叶各工序间样品的主流烟气3种物质的变化强度都明显高于下部烟叶。