金色链霉菌培养条件优化研究

金色链霉菌摇瓶培养适宜的接种量为3．2％、接种时间为25h、温度在28℃左右。4g／L的硫酸铵和0．043g／L无机磷有利于产物金霉素(CTC)合成。酵母膏的加入对CTC的合成有一定促进作用，以3g／L的效果较好。在50L发酵罐中，较低浓度的无机磷对CTC发酵有利；酵母膏的加入量以4．2g／L最佳，产物效价比酵母膏加入量为2．8g／L和5．6g／L时高3．1％和9．79／5，优化发酵过程的CTC产率提高了18％。