海藻乙醇提取物抗菌活性的研究

分属绿藻门、红藻门、褐藻门的海藻样品于2000 年5 月采于山东青岛和威海附近沿海, 将海藻样品的乙醇提取物进行薄层层析分离和抗大肠杆菌、金黄色葡萄球菌活性测定。结果表明, 抗大肠杆菌活性较强的海藻样品有: 鸭毛藻、酸藻、松节藻和孔石莼的水相; 抗金黄色葡萄球菌活性较强的提取物有: 鸭毛藻、海黍子、松节藻、小粘膜藻的乙酸乙酯相以及酸藻的水相。从不同门类海藻的抗菌活性看, 褐藻最强, 红藻次之, 而绿藻活性最弱。薄层层析分离得到16 个层析带具有抗金黄色葡萄球菌活性, 11 个层析带具有的抗大肠杆菌性。其中褐藻门的酸藻、海黍子的3 个层析带具有很强的抗金黄色葡萄球菌活性, 酸藻的2 个层析带也能强烈地抑制大肠杆菌的生长。在同样的实验条件下, 对常见抗生素进行的对照实验表明,这5 条层析带的活性比常见的抗生素高。