浙江秀山海泥水溶体系的抑菌作用研究

采用固体培养基体外抑菌法, 在不同浓度, 相同pH 条件下, 研究了采自浙江秀山海泥制备的不同浓度的海泥水溶体系对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、黑曲霉菌和白色念珠菌的抑制效果及其最低抑菌浓度, 同时与目前公认较好的合成防腐剂对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸丙酯进行对比,考察了海泥水溶体系的抑菌动力学曲线。结果表明, 浙江秀山滩涂海泥对各种指示菌都有一定程度的抑制作用, 且抑制作用随浓度的增大而增强, 海泥水溶体系对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、黑曲霉菌和白色念珠菌的最低抑菌浓度(MIC)值分别为0.7