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ISSN: 2333-9721
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层理鞭枝藻藻红蓝蛋白α亚基的固定化与光化学稳定性研究

, PP. 411-416

Keywords: 层理鞭枝藻,藻红蓝蛋白,α亚基,固定化,稳定性,可逆光致变色,藻胆蛋白,包埋剂

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Abstract:

研究了层理鞭枝藻藻红蓝蛋白α亚基(α-PEC)的可逆光致变色活性的pH稳定性、热稳定性及耐疲劳性等光化学性质。将α-PEC固定于琼脂耱、明胶、海藻酸钠和聚乙烯醇一海藻酸钠等不同载体上,检测了固定化α-PEC在不同时间、不同可逆光致变色循环次数后的剩余光化学活性,经过对凝胶的机械强度,稳定性及制作工艺等的比较,发现琼脂耱是α-PEC的一种较好的固定化栽体。

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