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福州大学学报(自然科学版) 2014
人工神经网络法预测干黄酱挥发性成分保留值Keywords: 人工神经网络,连接性指数,保留指数,挥发性成分,干黄酱 Abstract: 基于分子连接性及邻接矩阵,计算69种干黄酱挥发性成分的分子连接性指数mχt,借助多元逐步回归法优化筛选了其中的结构参数0χ、 5χ、 3χc和5χpc,将其作为人工神经网络的输入层神经元,采用4 ∶8 ∶ 1的网络体系结构,以BP算法获得预测保留指数的神经网络模型,其相关系数R和标准偏差S分别为0.985和93.301. 结果表明,保留指数与0χ、 5χ、 3χc、 5χpc具有良好的非线性关系,BP神经网络方法预测的结果要优于多元回归方法的结果.
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