zeta电位与菌悬液絮凝活性

通过克雷伯杆菌、有机高分子絮凝剂表面zeta电位分析和絮凝实验，初步研究了有机高分子絮凝剂对克雷伯杆菌的絮凝特性和絮凝机理。zeta电位测定表明克雷伯杆菌的等电点大致为2.2，阳离子聚丙烯酰胺（cPAM）表面的零电点约为8.0，非离子聚丙烯酰胺（nPAM）和阴离子聚丙烯酰胺（aPAM）表面均带有少量负电荷。pH<8，cPAM带正电，能与带负电的菌体电中和，显示良好的絮凝效果，最佳絮凝条件为pH7，絮凝率（FR）达94.5%。加入无机电解质后，nPAM絮凝效果变化最明显，pH4时絮凝率达95.1%，结果表明，克雷伯杆菌发酵液絮凝除菌过程是以电性中和为主，吸附架桥为辅。