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Keywords: 蛋白,抗菌肽,几丁质,医药
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家蝇世代周期短、繁殖能力强,其幼虫营养丰富,含有多种生物活性物质,是一种重要的昆虫资源。本文综述了我国家蝇在多个领域利用的研究现状,从食品、保健、环保、工业和农业等方面阐述了家蝇资源的价值,并展望了家蝇的产业化开发前景。
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