京津及其毗邻地区气候与蔬菜

气候是蔬菜的主要生态因素之一。气候条件直接或间接地影响蔬菜生长的好坏和品质的优劣。也在很大程度上决定了各地蔬菜生产布局,栽培制度和产销活动方式。 位于华北平原北部的北京、天津及其毗邻地区,人口众多、城镇密布,对蔬菜的需求量很大,蔬菜的生产和供应问题是一件人人关心的大事。研究这一地区气候条件与蔬菜生产的关系,对调整蔬菜生产布局,充分利用气候资源,提高蔬菜生产水平,保证蔬菜周年均衡供应,都具有重要的意义。