学术会议简讯

全国脂肪酸分析技术交流会议全国脂肪酸分析技术交流会议于1965午4月25—29日在上海召开。参加会议的有来自全国16个有关单位的代表28名。在会议上宣读并讨论了中国科学院有机化学研究所、中国科学院林业土壤研究所、第一轻工业部食品研究所等五个单位提出的用气体层析、纸层析、X射线衍射等分析方法来分离、分析、纯化以及鉴定脂肪酸的12篇工作报告。与会代表一致认为,气体层析是比较先进的方法。它的分析速度快、分辨能力强、精确度高,但要求应用较为复杂的仪器。纸层析法所需的设备简单,