Extraction of fucoidan from Laminaria japonica residue
海带废渣中提取岩藻聚糖硫酸酯的工艺研究

采用响应曲面分析法研究了氯化钙水提法从海带废渣中提取岩藻聚糖硫酸酯的制备技术。在单因素试验的基础上, 根据Box-Behnken 试验设计原理, 通过建立数学模型对提取温度、提取时间、料液比等因素进行显著性和交互性分析研究, 获得了最佳提取制备参数。结果表明, 提取温度68℃, 提取时间6 h, 料液比1︰80 时, 可以获得3.95%的岩藻聚糖硫酸酯。其中岩藻糖含量为17.47%, 硫酸根含量为37.14%。