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中国科技期刊研究 2009
China's First Nutrition Journal Started Publication in 1946 which Laid Foundation in This Field in China
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Abstract:
通过对原始文献的考证及文本分析,对1946年创刊的<中国营养学杂志>与我国营养科学的奠基进行研究,以认识期刊与学科发展的特殊关系.<中国营养学杂志>的出版标志着我国营养学学科的成熟,所载营养学研究成果居当时国际前沿地位,彰显了期刊在记载科学历史、传播科学、培育新兴学科与养成科学群体方面的强大社会功能.