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Keywords: 胞外多糖,突变菌株Pseudomonassp.31260
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在适宜培养条件下,Pseudomonassp31260能将木糖转化为酸性胞外多糖(EPS),用甲基磺酸乙醋(EMS)诱变处理 Pseudomonassp31260得到一株完全不产生胞外多糖的突变菌株E16。
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