双歧杆菌的有关酶系

按照悉生生物学理论，肠内菌群对宿主一人的健康有重大的影响，双歧杆菌（Ｂｉｆｉｄｏｂａｃｔｅｒｉｕｍ）是典型的能在健康人肠道内定植的有益菌在母乳喂养的婴儿肠道中，该菌占菌群总数的９２％以上，两瓶养婴儿粪便中优势菌则为嗜乳酸杆菌（Ｌａｃｔｏｂｃｉｌｌｕｓａｃｉｄｏｐｈｉｌｌｕｍ），现已确认双歧菌数量是衡量婴儿健康状况的重要指标之一［１］．在健康成年和长寿老人肠道中双歧苗也是优势菌，某些动物如猪、狗、老鼠、蜜蜂等，消化道中也存在大量双歧杆菌。双歧杆菌数量随年龄变化而呈动态变化趋势，并与机体的许多生理、…