几种厌氧菌的培养方法

在发酵工业中常需培养厌氧细菌,如生产丙酮丁醇的梭状芽孢杆菌,白酒生产中与产酯香关系密切的丁酸菌和已酸菌等。由于许多专性厌氧菌最初仅能生长在氧化还原电位较低(约150毫伏或更低)的培养基中,它们与分子氧接触会很快死亡,因此,在培养厌氧菌时,应