%0 Journal Article %T Sistema estomatogn芍tico. %A Arturo Manns Freese %A Morris Mizraji %A Romina Bianchi %J - %D 2012 %R https://doi.org/10.22235/ao.v9i2.941 %X RESUMEN.El sistema estomatogn芍tico (SE), del griego stoma: boca y gnathos: mand赤bula, llamado tambi谷n aparato masticador (AM) se refiere a las estructuras de la boca y de los maxilares vinculados anat車mica y funcionalmente. Se ha realizado una revisi車n de la bibliograf赤a disponible tratando de establecer cu芍ndo se us車 por primera vez el t谷rmino sistema estomatogn芍tico. Se ha observado que se usa por primera vez en la d谷cada de 1950 en la literatura estadounidense. Se revisan las distintas etapas hist車ricas en relaci車n a las metodolog赤as que se han utilizado para investigar las distintas funciones del SE. Se analiza el t谷rmino ※sistema§, a la vez que se intenta definir el concepto de ※componente fisiol車gico b芍sico§ del SE. Este sistema interviene b芍sicamente en la masticaci車n, degluci車n y fonoarticulaci車n de la palabra %K sistema estomatogn芍tico %K aparato masticador %K sistemas biol車gicos %U https://revistas.ucu.edu.uy/index.php/actasodontologicas/article/view/941