%0 Journal Article %T Funciones de la masticaci車n en el adulto mayor. Su rol protag車nico dentro de las funciones bucales. %A Susumu Nisizaki %J - %D 2013 %R https://doi.org/10.22235/ao.v10i2.946 %X RESUMEN. La masticaci車n ha sido una funci車n muy estudiada, investigada en profundidad y publicada por reconocidos autores, en las 迆ltimas d谷cadas. Normalmente se enfoc車 desde aspectos generales sin considerar la poblaci車n del adulto mayor. Sin embargo las investigaciones no solo no han cesado sino que han tomado rumbos impensados hace unos aˋos atr芍s, particularmente en lo referente al adulto mayor. En realidad hay un momento muy especial en esa historia, que es cuando se comienzan a realizar las investigaciones sobre masticaci車n y su relaci車n con la circulaci車n cerebral, desde la d谷cada del 80. Muchos de esos trabajos son sobre el tema del envejecimiento. Esta publicaci車n desarrolla sucintamente la funci車n que ha cumplido la masticaci車n en per赤odos anteriores y se destaca especialmente la jerarqu赤a que ha adquirido en las 迆ltimas d谷cadas. Se culmina el planteo del tema con un enfoque personal, sobre la masticaci車n como ※Funci車n Madre§, protagonista dentro de las funciones bucales en el adulto mayor %K masticaci車n %K funci車n masticatoria %K envejecimiento %K adulto mayor %K funciones bucales %U https://revistas.ucu.edu.uy/index.php/actasodontologicas/article/view/946