%0 Journal Article
%T Uma an¨¢lise cultural da geofagia haitiana; a desconstru£¿£¿o do ¡°biscoito de barro¡± da imprensa brasileira
%A Antonio Jos¨¦ Pedroso Neto
%A Jhon Kelly Monac¨¦
%A Temis Gomes Parente
%J -
%D 2018
%R http://dx.doi.org/10.5902/2316882X34525
%X O artigo apresenta duas representa£¿£¿es da geofagia no Haiti. Uma que a imprensa criou e divulgou; o ¡°biscoito de barro¡± para saciar a fome. Assim, ela se referiu ao t¨¨ e ao seu consumo, de modo equivocado e sensacionalista. Em contraponto, o artigo apresenta an¨¢lises de entrevistas com ge¨®fagos locais. Elas revelaram que os comedores de t¨¨ apreciam seu gosto, t¨ºm cren£¿as em suas virtudes medicinais e aprendem este h¨¢bito alimentar do mesmo modo que outros h¨¢bitos
%U https://periodicos.ufsm.br/ccomunicacao/article/view/34525