%0 Journal Article
%T Dise£¿o y fabricaci¨®n de una m¨¢quina para desgranar ma¨ªz
%A Gustavo Andr¨¦s Mantilla Valencia
%A Jos¨¦ Olger P¨¦rez Silva
%A Luis Christian Cholca Cacuango
%J -
%D 2017
%R https://doi.org/10.17163/ings.n18.2017.03
%X El presente art¨ªculo da a conocer el dise£¿o y construcci¨®n de una desgranadora de ma¨ªz para sustituir el trabajo manual y mon¨®tono que causa lesiones y enfermedades en los agricultores.Esta tarea ocasiona afectaciones ocupacionales a la salud de la persona quien de forma artesanal desgrana 10 q de ma¨ªz diarios; entre las lesiones graves que pueden darse est¨¢n la tendinitis en el dedo pulgar, lumbalgia en la espalda e hiperlordosis dorsal producida por una mala postura al desgranar. Ante esta situaci¨®n se plante¨® una alternativa de trabajo al dise£¿ar y posteriormente construir una m¨¢quina que realice el mismo trabajo remplazando el esfuerzo humano.Se describe el proceso de dise£¿o y fabricaci¨®n de la m¨¢quina, que permiti¨® obtener una producci¨®n de 105 q al d¨ªa de manera r¨¢pida y limpia, para desgranar todo tipo de ma¨ªz con una humedad del 10 al 15 % adem¨¢s de abastecer la demanda en el mercado salvaguardando la salud f¨ªsica al evitar lesiones a las personas
%K enfermedad ocupacional
%K desgranadora
%K ma¨ªz
%K agroindustria
%K dise£¿o de m¨¢quinas.
%U https://revistas.ups.edu.ec/index.php/ingenius/article/view/18.2017.03